Palmkool Nero Di Toscana
OverzichtDoordat deze soort op een klein palmboompje lijkt word hij ook wel palmkool genoemd. Deze soort is sterk en vormt geen krop. De plant produceert sappige, smakelijke, donkergroene bladeren die het beste smaken als ze jong worden geoogst. Zelfs tijdens de koudste winters kan deze soort op het land blijven staan.Men gebruikt deze soort veelal in stamppotten, ovenschotels, wokschotels en als heerlijke, gezonde groente.
Buiten zaaien (vroege oogst): maart - mei
Buiten zaaien (late oogst): september - oktober
Kiemtemperatuur: 15 - 18 °C
Kiemtijd: 5 - 10 dagen
Zaaidiepte: 0,5 - 1,5 cm
Plantafstand: 45 - 50 cm
Standplaats: zonnig
Dagen tot oogst: 90 - 105