Kapucijners Blauwschokkers Ezetha´s Krombek
Kapucijners Blauwschokkers ook wel 'grauwe erwten' genoemd zijn vol smaak en geschikt voor vers gebruik en kunnen prima bewaard worden. Alleen de zaden, de paarse bloemen, het jonge blad en de toppen zijn eetbaar. De paarse peulen zelf dus niet!! Invriezen kan ook.
Zaaitijd: vanaf maart tot eind april in de volle grond.
